sábado, 16 de julho de 2011

Ufa! Semana de correria...

Não postei porque realmente não tive tempo, fiz uma verdadeira maratona médica essa semana.

Terça-feira: traumato, acompanhar o marido, mas aproveitando para consultar na esperança que ele me dissesse que a minha hérnia de disco era uma comorbidade para indicar a gastroplastia, mas não rolou! Ele acha que eu conseguiria emagrecer sem a cirurgia, etc, etc. Mas não foi nada invasivo, invasão vocês verão daqui a pouco...

Quarta-feira retorno na nutricionista do CTO = tenho que parar de tomar café (pô, só tomo 1xc de manhã para acordar o tico e o teco), fazer lanche de tarde (nunca lembro) e trocar o lanche da noite por uma jantinha com proteínas e legumes (difícil). De resto minha alimentação está saudável em qualidade (quantidade, oi!). Voltar lá só às vésperas da cirurgia. Mas esqueci de pedir o laudo...
Às 18:30 tinha consulta com a médica de família do convênio, para entender o processo, que estava meio confuso. Entendido. Tenho que pegar os laudos e indicações, todos fora, e marcar a perícia. A rodada com a equipe do convênio é só para elas passarem suas impressões para o perito.

Quinta-feira: já que teria que fechar a agenda do consultório de novo, fiz valer, hehe. 
11:00 Otorrino = parar com o descongestionante nasal. 
14:20 Angiologista = ver as minhas pernocas como andam - algumas telangiectasias que tenho que perder peso (oi?!) para fazer a escleroterapia, mas só estético mesmo.
15:30 Gineco, buscar o laudo que ela fez para me ajudar, onde consta o hipotereiodismo, a S.O.P. e que brigo com a balança pelo menos desde 1999, quando ela me conheceu.
16:00 Pneumo: ver a história do Rx de tórax e pedir (após voltar com os exames, claro) o laudo para a perícia. 
Aí vem a invasão! Ela nunca tinha me visto mais gorda, nem magra, nunca tinha me visto na vida, e já foi dizendo: 
- TU NÃO VAIS FAZER CIRURGIA COISA NENHUMA, TÁ AQUI O NOME E O ENDEREÇO DE UM ENDOCRINOLOGISTA!
- Hello, amiga, quem pediu tua opinião??? Eu só vim aqui para saber se posso me submeter à anestesia geral ou não!!! A decisão por fazer ou não a cirurgia (se estiver tudo certo claro) é minha e de mais ninguém!!! Endócrino eu vou desde os 13 anos de idade, no mínimo 2 vezes ao ano, dieta já fiz tudo o que um ser humano pode tentar. E além do mais, se emagrecer é fácil, porque tu és gorda, doutora? Tá, sobrepeso só ela deve ter, hehe.
É claro que tudo isso eu pensei, né? Mas não falei... Aí ela foi medir minha PA e deu 150/90??? Olhou na minha cara e disse:
- Tu estás hipertensa...
Minha pressão sempre foi de livro, 120/80, deve ter subido da raiva que fiquei dela, mas fiquei bem quietinha. PA alta é indicação de cirurgia, palhaça!!!kkkkkkkk.
Ela pediu o Rx e eu falei para ela:
- Se eu decidir (oi, de novo) operar e os exames estiverem ok, tu vais me dar o laudo que eu preciso?
- Dou! 
E só, seca, hahaha.

Sexta-feira: o clínico da equipe do CTO. Peguei TODAS as requisições de exames que faltavam.

Agora é começar a nova maratona... E ainda falta consultar o endócrino e o psiquiatra do CTO. Eu não falei que era ufa! 
Com essa correria toda nem consegui ir no salão fazer as patinhas... Então dei o truque e apliquei por cima do meu já descascadinho Metal Glam da semana passada uma cobertura de efeito craquelado, o Magma da Big Universo, acho que gostei, hehe. 






Amanhã vou fazer a mão e durante a semana que vem eu posto a cor da semana.
Beijocas e bom final de semana.

segunda-feira, 11 de julho de 2011

Mais sopas!

Bom, eu simplesmente A-T-Ó-R-O-N uma sopinha, ponto positivo para aguentar a dieta líquida no pós-operatório... Então ultimamente ando colecionando receitinhas, para não enjoar nos 30 dias de caldinho que terei que enfrentar, hehe. Acabou de passar no Jornal Hoje (oi Evaristo!!!) uma matéria com receitinhas de sopa, não resisti, fui lá correndo copiar e aproveitei para postar aqui. Sopa de legumes é que nem bunda, né? Cada um tem a sua... Mas eu achei essa receita bem original. Canja também não precisava da receita, mas fiquei com preguiça de editar o texto, kkkkkk!


Sopa de Legumes
Coloque um pouco de azeite na panela para dourar a cebola, o alho, o tomilho e o alecrim. Refogue de dois a três minutos para o azeite pegar o sabor dos temperos. Depois, retire os temperos e acrescente alho-poró, salsão e cenoura. Mexa um pouco e acrescente caldo de carne e feijão corado, que pode ser substituído por fava. Deixe cozinhar por proximadamente 20 minutos, mexendo de vez em quando. A batata e a abobrinha, que cozinham mais rápido, são colocadas por último. Sal e pimenta a gosto.
Com tudo na panela, um truque: acrescentar meia batata. Quando finalizar o prato, você pode amassá-la com o garfo e espessar o caldo, deixando mais grosso.
Mais dez minutos e a sopa está pronta. Uma refeição leve e que dá aquela sensação de aconchego, ieal para esses dias de inverno.

Sopa de cebola
Ingredientes:
- 400g de cebola
- Torrada de pão pugliese, pão de forma ou pão francês
- 1 litro de caldo de carne
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha para decorar


Modo de preparo:
Coloque azeite em uma panela e puxe a cebola. Adicione o caldo e deixe cozinhar até desmanchar a cebola. Acrescente sal e pimenta a gosto, decore com salsinha e sirva com a torrada.
Minestrone
Ingredientes:
- 100g de feijão corado (fava)
- 1 cenoura
1 abobrinha usar só a casca
- 2 batatas
- 100g de vagem
- 100g de salsão
- 100g de alho-poró
- 2 dente de alho
- 1 litro de caldo de carne
- Galhos de alecrim e tomilho para aromatizar


Modo de preparo:
Coloque azeite na panela e puxe alho, cebola, tomilho e alecrim até dourar e depois retire. Adicione ao azeite que ficou, feijão, cenoura, salsão, alho-poró e uma batata inteira para engrossar a sopa. Cozinhe em média de 15 a 20 minutos.
Coloque batata, abobrinha, vagem, sal e pimenta a gosto e cozinhe por mais 10 minutos. Sirva com pesto de manjericão.
Caldo de carne (base para a sopa de cebola e para o minestrone)
Ingredientes:
- 400g de sobras de carne bovina
- 150g de alho-poró
- 150g de salsão
- 1 cenoura
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 50ml de azeite
- Sal a gosto


Modo de preparo:
Em uma panela, coloque azeite, alho e cebola e deixe dourar. Adicione 1 litro e meio de água, a sobra de carne, cenoura, salsão, alho-poró e sal. Deixe cozinhar de 20 a 25 minutos.
Canja
Ingredientes:
- 400g de peito de galinha
- 100g de cenoura cortada em cubinhos
- 100g de arroz branco ou de espaguete
- 1 litro de caldo de galinha
- Sal, pimenta e salsinha a gosto


Modo de preparo:
Em uma panela, coloque caldo de galinha, cenoura, arroz ou espaguete e deixe cozinhar por 10 minutos. Depois, coloque o peito de galinha desfiado, sal e pimenta e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Decore com salsinha e sirva.
Caldo de galinha (base para a canja)
Ingredientes:
- 400g de peito de galinha
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 1 cenoura
- 100g de salsão
- 100g de alho-poró
- 50ml azeite


Modo de preparo:
Em uma panela, coloque azeite, alho, cebola e deixe dourar. Coloque 1 litro e meio de água, cenoura, salsão, alho-poró e a galinha. Deixe cozinhar por 20 minutos e reserve para a canja.
O caldo de galinha serve de base também para a deliciosa sopa de capeletti.
Por hora era isso... Já comprei ingredientes para fazer o famoso Caldo Verde, nunca fiz, vamos ver no que dá, acho que vou fazer hoje a noite, depois posto aqui. Beijocas.

sábado, 9 de julho de 2011

Receitinha para a segunda-feira pós jacada!!!

Sopa desintoxicante de abobrinha


Ingredientes



• 1 cebola pequena picada
• 1 col. (sopa) de óleo de canola ou girassol
• 4 abobrinhas picadas
• 250 g de cogumelo em conserva picado
• 2 ramos de salsa picada
• 6 copos de água
• ½ xíc. (chá) aveia
• sal a gosto



Modo de preparo



Refogue a cebola no óleo. Adicione as abobrinhas e o cogumelo. Abaixe o fogo e refogue por 5 minutos, mexendo sempre. Adicione os demais ingredientes e cozinhe por 12 minutos. Esfrie um pouco e bata no liquidificador até ficar cremoso. Se desejar, separe uns pedacinhos de abobrinha e cogumelo para acrescentá-los na sopa já batida.


Para depois de um final de semana como o que vem sendo o meu, hehe!
Bjks.

quinta-feira, 7 de julho de 2011

Ai, tô confusa!!! E com frio!

Bom, já falei aqui que essa história toda da gastroplastia começou quando eu cogitei a possibilidade de colocar o balão intragástrico e que o cirurgião que consultei me sugeriu o "sleeve". Me encaminhou para a nutri e a psicóloga da equipe, para avaliação tanto para balão como para a gastrolplastia. Decidimos pela cirurgia. 
A partir daí eu passaria a consultar com a equipe de saúde da família do convênio para que me encaminhassem para a cirurgia... O detalhe: fui informada que, se o plano me encaminhar para a cirurgia, não será na Santa Casa, onde eu estava consultando, eles estão encaminhando somente para duas outras equipes aqui de Porto Alegre, apesar de a Santa Casa figurar na lista de credenciados. Alguém aí sabe se o plano pode fazer isso?
Porque até chegar neste ponto, eu já tinha consultado, particular (era balão, lembram?), o cirurgião (2x), a nutri (2x) e a psicóloga da equipe do CTO Santa Casa e não pretendia ter que começar todo esse processo de novo...
Bom, hoje eu tinha retorno com a psicóloga da Santa Casa, para o que ela chamou de "devolução", que nada mais era que conversar sobre o resultado dos testes de personalidade, ansiedade, depressão e compulsão alimentar que ela havia aplicado na primeira consulta. Resolvi que iria pagar (literalmente) para ver esse resultado, mesmo que não seja essa a equipe que irá me operar. Passei com louvor. Um pouquinho de ansiedade (hello!) mas nada que contra-indicasse a cirurgia! Beleza.
Mais tarde tinha consulta com a psicóloga e depois com a assistente social da equipe do plano. Perguntei como ficava a questão do encaminhamento... Ela me disse que não tinha encaminhamento, que eu tinha que reunir todos os laudos possíveis e uma carta de algum médico que me acompanha com a indicação de cirurgia para marcar a perícia. Não entendi mais nada!!!! As equipes não marcam sem uma indicação da médica de família e a médica de família não encaminha sem uma carta indicando a cirurgia??? Como faz???? Tá certo que estou lendo sobre o assunto há quase dois meses, que provavelmente sei até mais que qualquer uma delas quais são os laudos que eu preciso, mas e se eu não soubesse??? Ai saco, viu?
Ainda bem que eu sou ansiosa e já sei o caminho mais ou menos, então tenho traumato e angiologista marcados semana que vem (ver as comorbidades) e vou aproveitar ver se um deles me dá a tal indicação.
Mas e o frio? Ah, o frio... Hoje saí de casa 7:30 hs, o termômetro marcava 0ºC. Não fiz screenshot da tela do telefone hoje, mas era igualzinho a esse de ontem:

O fim de semana vai ser mais quentinho, graças a Deus, hehe! Beijocas.

terça-feira, 5 de julho de 2011

Consulta, esmalte da semana + friiiiiiiiio:

Hoje acordei e peguei o telefone para ver a temperatura: 1ºC!!! Tem uma frase que se fala muito na região da fronteira aqui do RS: "Tá frio de renguear cusco!". Hoje está assim... Para qualquer gaúcho, mesmo que nunca tenha passado perto dos pampas, não precisa tradução. Mas para explicar para o resto do mundo o que isso significa apelei para a Wikipedia: frio tão intenso que pode deixar um cachorro mancando. ; )
Eu tenho evitado marcar qualquer coisa para antes das 10 da manhã, mas hoje tinha consulta às 8:30hs  e não tinha como escapar, encarei o frio. E já que estava na rua dei um pulinho no salão para lavar o cabelo (não tive coragem de lavar ontem à noite) e fazer a mão. Aproveitei o clima frio para usar uma das cores de inverno da coleção SPFW da Impala, Metal Glam. É um grafite bem escuro, perolado. Achei lindo. O que acharam?

A consulta de hoje era com a enfermeira da equipe de Saúde da Família do convênio, para avaliar se irão me encaminhar para a cirurgia ou não. Me pareceu que a coisa está bem encaminhada. Semana passada tinha consultado com a médica da equipe e ela me deixou com aquela sensação de "em cima do muro". Mas hoje fiquei mais confiante. Ainda falta consultar a psicóloga, a assistente social e a nutri, para depois voltar na médica! Ufa!
Hoje era isso. Beijocas!

domingo, 3 de julho de 2011

De volta à blogosfera e um tanto de mim...

Vivo de dieta desde os meus 13 anos, sempre oscilando entre IMC 25 e 35. A própria guria sanfona. Aos 27 anos cheguei ao IMC 37,8.
OPS! Alerta vermelho! 
Na época só se operava com IMC acima de 40, então fui ver um tal de balão que andavam falando. Custava R$ 6.000. Achei que vergonha na cara era mais em conta e em 3 anos de dieta, com a ajuda do meu antigo blog e amigas da BLOGOSFERA LIGHT, cheguei a IMC 28. Quase obesa, mas me achando a última bolachinha do pacote!! Como todo obeso que passa décadas brigando com a balança, ao primeiro longo período de stress, o ponteiro da balança começou a subir e cheguei ao IMC 32,7. 
OPS DE NOVO! 
Era hora de abrir a mão e pagar +ou- R$ 10 mil pelo lindo balão azul! Mas sabe como é né, pensado e não decidido, foi ficando pro mês seguinte e... Rompi a barreira dos 3 dígitos, que eu havia jurado nunca mais cruzar, entrei em desespero e busquei ajuda.
Consultei um cirurgião credenciado pela SBCBM, decidida a por o tal balão, já que sempre achei (e ouvi) que cirurgia bariátrica não era para mim. Meu IMC já estava 33,9. Sabem o que o médico me sugeriu? CIRURGIA!!! Pelo meu histórico de sanfona e comorbidades, contra-indicado era o balão!!!! Me apresentou o SLEEVE GÁSTRICO ou GASTRECTOMIA VERTICAL.
Em 2 semanas de pesquisa, muito pensar e muuuuuita ansiedade com uma realidade para a qual eu não estava preparada, ganhei 3 kg de brinde!!! Pronto: IMC 35. Sem esforço, hehe! 
Agora, decidida a fazer a cirurgia, estou na fase de passar pela equipe de saúde da família do convênio para eles avaliarem se irão indicar a cirurgia ou não. Maaaaais ansiedade!! Se não me liberarem logo, rapidinho chego ao IMC 40 e aí eles não me escapam!!! Hahahahaha! 
Então cá estou, de volta à blogosfera, depois de 5 longos anos de ausência, para falar um pouco da experiência que estou vivendo, poder contar novamente com a ajuda das amigas do cyberworld e também compartilhar outras coisinhas que fazem parte dessa minha louca vida!